Ray式中文台

在2006年中到2007年一整年在Champaign的生活，我拍了不少相片，在這邊特別把Champaign四季的景物整理成一篇。
春                                                                                                       夏
                                                
秋                                                                                                      冬
                                               

Champaign是個四季分明的地方，春天時就是春暖花開。而夏天也真的是很熱，所幸溼度低了點，不是台灣那種悶熱。秋天時，整個城市變了顏色，樹上紅葉，黃葉，非常美麗。冬天也是非常的冷，不過雪景也很美。
完整照片，請連到以下連結
春天  |  夏天  |  秋天  |  冬天

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前幾天整理相片看到之在Champaign BWON拍的照片
連網友看到都說好像很讚的樣子
讓我又想起Champaign的這間餐廳

說到BWON，想到他們的餐點
雖然現在在LA卻也不常有那樣好的韓式料理
當然LA一定有，但去到哪開車都要開很久，且到了又人一堆
這時候就會很懷念在Champaign
想到附近哪裡，大概十分鏡就到了
且從來沒有要等的~
會知道這個餐廳
是班上的日本同學和韓國同學推薦的
因為Champaign的韓國人多
所以其實韓國料理還不少
學校附近就有兩間
雖然比較方便且不貴
本以為Champaign的韓國料理就在這個水準了
但到了BWON後才知道
原來在Champaign也可以有比較有水準的韓國料理
雖然遠了點，且價格高了一些
但覺得很值得
店老闆人很好
他總是笑笑的
很有禮貌的一位伯伯
且服務很週到
[老闆就是在櫃台的那位伯伯]
他們的小菜很齊全
每次都有五六樣
且可以Refill
[圖：小菜可以Refill ]
個人推薦他們的烤牛小排飯
其他像石鍋伴飯也很讚
要吃大餐的話
也有自己烤的韓式烤肉
[圖：韓式烤牛小排]
[圖：石鍋伴飯 "TuruSo Pi Pin Bon" ]
講了這麼久，BWON在哪呢?
BWON在靠Neil和Kurby
在Neil往南的路上
在和Green Onion (Korean Grocery store) 同一個plaza
還搞不清在哪的話，上路抓個韓國人，他們一定知道
如果不知道，一定不是韓國人~~

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有鑑於Ray在Champaign實在照了不少相片，雖然已經離開了Champaign，希望在這個Blog上仍能分享些Champaign吃喝玩樂的資訊及美景。
今天要介紹的是Texas Road House

Texas Road House 是美國一個牛排連鎖店，店大都在中西部一帶
價格算是蠻平價的，以美國的餐廳來說不算貴，一課牛排含附餐約16~20USD
這個店還有個很奇怪的傳統，就是每個整點，服務生會站一排跳舞，
不過可別期待有像hooter一樣的表演，她們跳得有點零零落落的，
且有時還會看到有些服務不是很高興的跳~
但是大部分的客人還是會很熱烈的鼓掌
因為狂牛病的問題，在台灣我們吃到的牛排大多是澳洲進口的比較多，較少美國進口的
而中西部又是美國畜產業的大本營，有一說是因為美國中西的牛是吃玉米餇料的，
所以牛肉的肉質比其他地方的好，不知道是不是真的，但吃起來有比較好吃是真的
所以在中西部這邊可以花小錢吃到像台灣茹絲葵那種等級的牛排
我這邊推薦點New York Strip或是Prime Rib，且因為他們的牛肉很好，很新鮮
可以作Medium Rare (約5~6分熟)，且不會有腥味，然後真的是鮮嫩多汁
再來他們的Magarita也是很不錯，常有特價
Champaign的店在靠西北邊的Country fair Rd上
有一點要注意的是他們不能併桌(桌子不能移)，所以超過六位一同用餐的話會被拆開
且桌子離得有點遠，被拆開後沒法講話
參考資料 Texas Road House 網站 http://www.texasroadhouse.com

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剛到這邊來的時候，覺得這是個小鎮，好像生活不是很方便，買東西好不太方便，Mall也很小。但沒想到住了一陣子後自己已經把這個地方當成是個家了，這應該是第三個我認為是家的城市吧。

Champaign是我們到美國來讀書的地方，這不是一個大城，記得剛來的時候，有朋友說和親友說要來這邊，解釋了一陣還不知道是哪裡，親友還說：『香檳是種飲料吧?你確定要去那個地方嗎?』，之前我公司的同事還跟我說：『就是那個三個 I 的州是吧?』
有些人聽過伊利諾大學香檳分校，但很少真的來過，甚至很多人根本就不知道這個學校在哪。我還沒有來這邊的時候，還以為它離芝加哥很近，因為以前有住芝加哥的朋友念這個學校，但來到這才發現，並不是這麼的近，開車要兩三小時(不這在美國算近的了)。
這一年讀的商學院一年program是非常的充實的，常讓人感到忙不過來，但在畢業時卻感覺結束的有點突然。雖然早知道這個program會在這個時候結 束，但心卻有種錯覺暗暗的希望這只是一個假期，而或許一兩個星期後大家又要回來一起上課，就像之前的假期一樣。不過這次是真的結束了，同學大家互相道別 了，我們也處理了家具，清空了公寓要離開這個地方了。『再見了! 香檳，再見我的好朋友們!』

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今年的天氣真是多變
在原來應該會下雪的11,12月，沒什麼雪
過了個不尋常的綠色聖誕
在二月卻來了幾常暴風雪，
今天嚴重到要停課，這也是幾年來少見~
街上行人
手振加上風雪，斜紋是風雪，其他是手振...:-)

車道也快被蓋注了~
這兩張是前幾天還不嚴重的時候照的
今天沒法出門了，後門的階梯已經不見了~
老當益壯的Contax TVSD隨手拍，縮圖銳化
Champaign, IL, USA
後記：
前幾天的雪，據報導是這裡30年來最大的一次，學校在30年內沒有因為雪封校過。
兩天之內下了12~13吋的雪，路旁的雪堆起來有一個人高，甚至有小朋友在自家的院子搞個雪屋
在雪堆中開隊道，裝個小門，可以在裡面玩~
這場雪大到在CNN上都有報導，感覺身邊經歷到的事可以上國際新聞，蠻不錯的~
學校則是停課，停課放假算是件好事吧，有一兩天可以休息，作業可以晚幾天交
不過話說回來，學費是我們自己出，少上幾節課還是虧到自己啦...

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算一算從台灣來到美國已經近兩週了，之前的一兩週是非常忙的，一下準備東，又要辦好西，沒有什麼時間好好坐下來休息一下~
該是時間來告訴大家關於這一陣子的點點滴滴~
在來UIUC(Champaign)之前，人家跟我說這邊不是很繁華，只有玉米田，那個時候我還不太能體會。好幾年前有機會到UM (密西根大學) 一趟，那裡也是個大學城，不過還蠻熱鬧的，所以覺得大學城吧，應該有個那樣的水準，雖然小但是還應該有幾個還可以的Mall，幾處outlet和買東西的地方，學校的人總是要吃飯，總還有幾間不錯的餐廳吧...(這些是UM位於的Ann Arbor的狀況)。

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